白萝卜和它是“绝配”,每周吃1次,就当是给身体做个“大扫除”!

俗语说得好“冬吃萝卜夏吃姜”,现在正处于寒冷的冬季,也正是吃萝卜的好时候,别看萝卜便宜,却是冬季进补的好食材,冬季天气比较的干燥,而白萝卜有去火润肺止咳的作用,所以在平日里多吃一些白萝卜,对身体也是有很多的益处,而白萝卜的吃法有很多,但和它那就是绝配,每周吃一次,就当是给身体做个“大扫除”!

在我们北方,在下大雪之前,有囤积菜的习惯,这几天不是转冷了,我们家就开始大量的买的白菜白萝卜,老妈买了100斤白萝卜,然后用土埋了起来,老妈说,这就够冬天吃了。过年的时候我们这里不是兴吃饺子,老妈每年都会一次弄好多的饺子馅,从大年三十吃到大年初四,包饺子萝卜就派上用场了。

白萝卜可以和很多蔬菜搭配在一起,不管是炒凉拌,都是非常可口美味的,但白萝卜和它搭配在一起,营养更加的丰富,味道也是极好的,可以说白萝卜和鸡蛋搭配在一起简直就是绝配,鸡蛋是家家的必备品,营养丰富,还容易被人体吸收,而且鸡蛋也是一种健脑的食品。

萝卜和鸡蛋的吃法也是很简单的,简单的炒一炒也是很美味,把白萝卜削去皮切成丝,把鸡蛋打入碗中打散,锅中放入适量的油先把葱花爆香,然后再放入萝卜丝,翻炒均匀之后,倒入鸡蛋液,鸡蛋液凝固后炒几下,再放入适量的盐,胡椒粉翻炒均匀就可以出锅了。

然后到萝卜鸡蛋味道很好吃的,萝卜丝吃起来甜甜的,鸡蛋香香的,很是美味下饭。在日常生活中,每周吃一次,不仅增加营养,促进消化,改善肠道的健康,还能帮助身体排除废物,也算是给身体做了个“大扫除”,大家吃过白萝卜炒蛋吗?

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